فتة الحمص باللحم والصنوبر

فتة حمص باللحمة== يعدّ طبق فتة الحمص باللحمة من أنواع الفتّات التي يُمكن تحضيرها من الفتّات الشاميّة الأخرى، إذ يعدّ أصل هذا الطبق من سورية ولبنان، وتمتاز هذه الفتة بمذاقها اللذيذ بالإضافة إلى سرعة وسهولة تحضيرها، ويقدم هذا الطبق طبقّا جانبيًا على المائدة، ومن الممكن تحضيره على الفطور صباحاً، إذ يعدّ من الأطباق الخفيفة على المعدة، وفي هذا المقال عدّة وصفات لتحضير فتة الحمص باللحمة. صلصة الطحينة: - 2 سن ثوم. 1 كوب حمص مسلوق جيداً. عيش عربى يحمص بالفرن أو يقلى. طريقة التحضير: - نقوم بإحضار الحمص الذى سبق نقعه من أمس، ونصفيه من الماء ونقوم بوضعه فى إناء ونضع عليه الماء ونتركه يغلى مع رفع مستوى النار وتركه يغلى لمدة ثلث ساعة أو حتى يستوي. نفرش قطع الخبز فوق الحمص الناعم، ثم نفرش باقي كمية الحمص فوق الخبز. نضع الخبز المحمّص في طبق التقديم ونسكب الحمّص فوقه. 200 غرام من اللحم المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الصنوبر المقلي. في وعاء عميق ضعي الخبز وأضيفي إليه ماء سلق الحمص. نصفي الحمص المسلوق من الماء ونضعه في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ نضيف له الطحينة، والكمون، والملح، والفلفل الحار، والثوم المهروس، والماء، وزيت الزيتون (من الممكن إضافة القليل من ماء السَلق). كيفية تقديم طبق فتة الحمص باللحمة المفرومة - مفاهيم. من ثم أضيفي الثوم ثم الطحينة وشغلي المحضر للحصول على حمص مطحون ناعم. نقدم طبق فتة الحمص باللحم على السفرة مباشرةً. يوضع السمن أو زيت الزيتون في مقلاة على النار وتحمص اللحمة المفرومة فيه حتى تنضج، ثم ترفع في وعاء جانباً.

• طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - حياتكِ
• كيفية تقديم طبق فتة الحمص باللحمة المفرومة - مفاهيم
• بطعم لا يقاوم.. اليك سر تحضير فتة الحمص باللحمة
• طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - المقبلات - وصفات فطور
• فتة حمص باللحمة - صحة و هنا

طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - حياتكِ

نصف كوب من الطحينة البيضاء طحينة السمسم. توضع الفتة في طبق التقديم ويوضع عليه من باقي الخلطة ثم يزين باللحمة واللوز والقليل من الحمص الحب ورشة من البقدونس. إليكم طريقة مثالية لحفظ الفراولة لأطول فترة ممكنة! رغيف خبز عربي مقطع و محمص.

كيفية تقديم طبق فتة الحمص باللحمة المفرومة - مفاهيم

نضع اللحم والبصل في مقلاة واسعة، ثم نضع المقلاة على نار متوسطة، ونقلب المكونات باستمرار لمدة عشر دقائق حتى يصبح البصل شفاف اللون، ثم نرفع المقلاة عن النار ونصفي خليط اللحم من الدهون جيدًا. نقوم بإحضار مقلاة واسعة ونضع فيها اللحم والفلفل والملح ونقليهم مع بعضهم. ملعقتين موية طبخ الحمص. فهي من أشهى الأكلات التي يمكن عملها في كافة الأوقات ومن الممكن أن يتم تناولها بجوار طبق من السلطة فقط. في قدر غير لاصق ضعي اللحم وقلبي جيداً. بطعم لا يقاوم.. اليك سر تحضير فتة الحمص باللحمة. على نار متوسطة نضع مقلاة كبيرة نخلط بها كلا من اللحم والبصل، نقوم بتقليبه جيدا حتى يذبل البصل. نوزع لبن الزبادي المنكه بالثوم فوق الحمص، ثم نزين الطبق بالصنوبر المقلي، ونوزع نصف كمية البقدونس. غطي القدر بعد مرور 5 دقائق. توضع نصف كمية الحمص المطحون وتخلط جيدا مع الخبز وبعد ذلك يفرد، بحيث يكون الخبز على مستوى واحد ثم يوضع عليها النصف المتبقي من الحمص ثم يوضع على الوجه لبن رايب حيث يفرد ليغطي الوجه جميع الصينية ثم الحمص الحب واللحمة المفرومة وتزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي والقليل من زيت الزيتون، وتقدم. نسلق الحمص ونصفيه ونحمص المكسرات حسب الذوق ونفرم البقدونس.

بطعم لا يقاوم.. اليك سر تحضير فتة الحمص باللحمة

فلفل أسود: حسب الرغبة. مكونات عمل فتة الحمص باللحمة: - 2 كوب حمص مسلوق ونأخذ ماء السلق لاستخدامه. ملعقة صغيرة فلفل أسود. كيفية تقديم طبق فتة الحمص باللحمة المفرومة.

طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - المقبلات - وصفات فطور

اقسمي الحمّص إلى نصين. أربعة أرغفة من الخبز الأبيض. لحم بقري مفروم: 450 جرام. نقلي العيش الشامي في الزيت. ملح+ فلفل أسود + كمون. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. نضع الطبقة الاخيرة من اللحم المفروم الناضج على الوجه بحيث يغطيه تماما، ثم نزين الوجه بباقي كمية البقدونس، ويقدم. بصل مفروم: 1 متوسطة الحجم. 1 و نصف كأس لبن ( زبادي). فتة الحمص باللحم طبق مغذي و سريع التحضير يشتهر في بلاد الشام ، و هو مزيج متناغم من المكونات التي لها نكهة خاصة لا تنسى و من أهم مكوناته الحمص المسلوق و الطحينة و سنقدمه لكم في هذه الوصفة مع اضافة اللحم المفروم الذي يمنحه نكهة لا تقاوم. طريقة عمل فتة الحمص باللحمة - حياتكِ. بعد ذالك زيني الطبق بالصنوبر والمزيد من الحمص والبقدونس. عصير الليمون: ربع كوب (حامض).

فتة حمص باللحمة - صحة و هنا

نقلب الحمص مع الخبز جيدًا حتى يمتزجان. نضع الحمّص في محضّرة الطعام، ونضيف له الزبادي، والطحينة، والثوم، والملح، وعصير الليمون، ونخلط المكوّنات حتى تُهرس جيّداً ونضيف له القليل من الماء حتى يصبح بالكثافة التي نريدها. نقوم بمزج العيش مع ماء السلق والليمون ونضع عليهم الحمص السليم الحب. ثم نسكب باقي الكمية و نمدها في الطبق بواسطة الملعقة. مكونات عمل فتة الحمص باللبن: - 5 كوب لبن زبادى. نضع زيت الزيتون في إناء على النار وبعد أن يسخن نضيف إليه اللحم المفروم ونقلّبه جيدًا. فتة الحمص باللحم والطحينة. في طبق التقديم، ضعي أولاً بضع حبات حمص مسلوق ومن ثمّ ضعي الفتة بعدها اللحم المفروم. 2 رغيف خبز كبير مقلى ومقطع أجزاء صغيرة متساوية. على النار نحمي قليل من زيت الزيتون ونضيف اللحمة المفرومة مع الملح و الفلفل. عدد الحصص||تكفي لـ 6 أشخاص|. اربع كؤس من حمص مسلوق.

ثلاثة أكواب من الخبز العربيّ مقطّع إلى مربعات. نتبل اللحم المفروم بمسحوق القرفة، ثم نضيف مكعبات مرق اللحم. يوضع كوب من الحمص المسلوق في وعاء الخلاط مع ملعقة صغيرة ملح وعصير الليمون و كوب الطحينية وكوب اللبن وكوبان من ماء سلق الحمص ويخلط جيداً ثم يسكب فوق الخبز ويحرك جيداً. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

ملعقة فلفل أسود صغيرة. نقوم بإحضار الصنوبر أيضا وقليه فى الزيت أو السمن حسب المفضل. علبة كبيرة من الحمص المغسول والمصفى. نضع الطحينة في طبق عميق ونضيف إليها الثوم المهروس وعصير الليمون ونخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على مزيج متجانس القوام، بعد ذلك نضيفه إلى الحمص المطحون في محضرة الطعام. نُخفف النار تحت اللحم ثم نضيف إليه البهارات المشكلة، والملح، ونستمر في تقليب المزيج من وقتٍ لآخر إلى أن ينضج اللحم.