Thu, 02 May 2024 17:25:07 +0000
تُغمس كرات البطاطس في الطحين ثم في البيض ثم في البقسماط ثمّ تُقلى في زيت غزير وحامٍ إلى أن تتحمّر ثم توضع على مناديل المطبخ الورقية لتتخلص من الزيت الزائد وتُقدّم ساخنةً. كأس واحد من عصير البندورة. تُدهن صينية فرن بقليلٍ من الزبدة، وتُضاف البطاطا المهروسة فوق الدجاج. مقادير الطبقة الأولى: زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان. 5- في قدر كبير على نار متوسطة، ضعي حبات البطاطس واغمريها بالماء.
  1. صينية كرات البطاطس بالدجاج لـ magic lady | المقادير / 4 حبات…
  2. كيفية إعداد طبق صينيه كرات البطاطس بالدجاج والخضار - مفاهيم
  3. طريقة صينية كرات البطاطس

صينية كرات البطاطس بالدجاج لـ Magic Lady | المقادير / 4 حبات…

2 فلفل رومي مقطع قطع صغيرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. اقرأ أيضًا: صينية الباذنجان والبطاطس بالبشاميل بدون لحم. نصف ملعقة فلفل أسود مطحون صغيرة الحجم. ملعقة كبيرة من البصل المفروم.

كوب فليفلة مُلونة مُقطعة. مقادير الصلصة: حليب - كوب ونصف. ضعي البطاطس وعليها البقدونس والحيلب وباقي البهارات واخلطيهم جيدا. كيفية إعداد طبق صينيه كرات البطاطس بالدجاج والخضار - مفاهيم. نصف ملعقة كبيرة من مرق الدجاج. تُضاف ملعقة من الزيت في المقلاة ذاتها، ويُضاف الثوم والبصل، ويُحركان إلى أن يذبلا. يوضع الطحين المتبقي في طبق ويُخفق البيض المتبقي في طبق ثانٍ ويوضع البقسماط المتبقي في طبق ثالث. توزع كريمة الطبخ فوق مكونات الصينية ثمّ تُنثر جبنة الموزريلا. ملعقة صغيرة من بودرة البصل.

كيفية إعداد طبق صينيه كرات البطاطس بالدجاج والخضار - مفاهيم

فلفل أسود - بحسب الرغبة. حبة فلفل أخضر مفرومة. مقادير الطبقة الأخيرة: جبنة موزاريلا مبشور - كوب. تُهرس البطاطس في وعاء عميق ويُضاف لها نصف كوب من الطحين والبقسماط وحبة من البيض والملح والفلفل الأسود المطحون وتُعجن المكونات معًا حتى تتجانس. كوب ونصف من البقسماط. وادخليها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثون دقيقة او إلى ان تكتسب اللون الذهبي. طريقة صينية كرات البطاطس. اقرأ أيضًا: بطاطس جمبري. آخر تحديث: 03/03/2020. رأس من البصل الأحمر المُشرح. كأس من البقدونس الفروم الناعم. بهارات مشكلة - نصف معلقة صغيرة. ثلاثة أضراس من الثوم المفروم. كريمة طبخ حسب الحاجة. زيدي الفلفل الرومي ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

عدد الوجباتغير محددة. تُحمى ملعقتان من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، بعدها يُضاف الدجاج، ويُحرك مدة عشر دقائق، ويُترك جانبًا. صينية كرات البطاطا بالدجاج والكريمة. يُضاف الدجاج، ويحرك مدة خمس دقائق، ثم يُرفع من المقلاة.

طريقة صينية كرات البطاطس

9-حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 12 حبة كيري ونقطع المكعب لأربع مكعبات صغيرة. 3 قطع من صدور الدجاج المفرومة جيدا والمسلوقه من قبل. كريمة طبخ - نصف كوب. أسكبي صلصة الكريمة فوق المكونات. يُحمى قليل من الزيت في مقلاة على النار، ثم يُضاف البصل، ويحرك إلى أن يذبل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

نصف كيلو مُقطع شرائح من الدجاج. 3 قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة. خمس حبات من البطاطس المسلوقة والمهروسة. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس ورصّيها فوق طبقة مزيج الدجاج. تُسلق البطاطس وتُقشّر وتُهرس ثمّ تُخلط مع القشطة ورشة من الملح والفلفل الأسود وتوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

لعمل الصوص الكريمي: - كوب ونصف من الحليب. بواسطة هراسة البطاطس، إهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة القوام. لعمل الطبقة الأولى: - ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة، أو الزيت. 11- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج طبقة الدجاج بالكامل، ثمّ أطفئي الفرن وشغّلي الشواية.