طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي بالخطوات – ذاكرتي

وبعد ذلك انتظري مدة قد تصل إلى حوالي 40 دقيقة أو أكثر أو أقل حسب درجة حرارة الفرن الخاص بك حتى تتأكدي من نضج هذه الكيكة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. نخلط الدخن و البيكنج باودر في وعاء و نضيفه الى الخليط في الخطوة السابقة. وكيكة الدخن بالأخص من الحلويات التي تشتهر بالشرق الأوسط، والتي غالباً ما يتم تقديمها مع القهوة أو الشاي، ويمكن تحضيرها مع العديد من الإضافات. طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي، في وعاء آخر نخفق كلاً من البيض والسكر حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه كريمياً. اضيفي الزبادي الى الزيت مع الحليب والسكر. كذلك 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام.

بعدها نضع الكيكة داخل الفرن حتى تنضج مدة من 20 الى 25 دقيقية. بعد ذلك نضيف الزبدة المذابة بالتدريج ونخلط حتى تمتزج مع بقية المكونات. ملعقة كبيرة من الكاكاو. ضعي خليط الكيكة في الصينية المدهونة وقومي بوضعها في فرن سبق تسخينه على درجة حرارة 200 درجة وتشغيله قبل دقائق. اسكبي الكمية المتبقية من المزيج فوق التمر. ضعي الدقيق الأبيض مع دقيق الدخن وانخليهم جيدًا قبل القيام بأي خطوة. طريقة عمل كيكة الدخن بحشوة التمرمن بين الطرق التي يتم من خلالها عمل كيكة الدخن هي كيكة الدخن بحشوة التمر و يمكن أن تزين هذه الكيكة بالتوفي و بالمكسرات حسب الرغبة. نضع الخليط السائل بعد خلطه بالخلاط بطبق عميق.

عدد 3 حبات من جبنة الكيري. كيفية تجهيز وعمل حشوة التمر. ملعقة صغيرة بكينج باودر. كوب من الدقيق الأبيض المنخول. طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي بدون بيض. ثم ضعي التمر في الكبة مع ملعقة كبيرة من الزيت لتسهيل عمل معجون التمر. في صينية مدهونة بأوراق الزبدة نضع نصف كمية العجينة ثم نضع خليط الحشوة ثم نضيف ما تبقى من العجينة. يمكنك الآن تحضير كيكة الدخن بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى شراؤها جاهزة، اتبعي فقط الخطوات المطروحة بهذا الموضوع وستقومين بتحضير أفضل كيكة دخن على الإطلاق. إليكم لائحة بأشهر الأكلات في السعودية! كمية مناسبة من العجوة أو معجون التمر. طريقة عمل كيكة الدخن|. مقدار كوب من التمر منزوع النواة. اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل هذا الكيك اللذيذ والهش بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك. تُخلط المكونات جيدا بالخلاط حتي تتجانس.

في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، اللبن الزبادي، البيض، خلاصة الفانيليا ومعجون التمر. اخفقي المزيج بالمضرب اليدوي جيداً حتى ذوبان السكر. طريقة عمل كيكة الدخنتعد كيكة الدخن من أنواع الكيك الذيذة المستخدمة في كثير من الدول العربية, و يتم عمل كيكة الدخن من دقيق حبوب الدخن, و تتعدد طرق عمل كيكة الدخن فهناك كيكة الدخن الاسفنجية و الصحية و كيكة الدخن بالقشطة و كيكة الدخن بالتمر, و كيكة الدخن بالزبادي اضافة الى كيكة الدخن بدون بيض و كيكة الدخن القصيمية و كيكة الدخن بصوص التوفي, و يمكن تزيينها بعدة طرق سواء عن طريق صوص التوفي او الكراميل او بالشوكلاته او بالمكسرات او بأي صوص اضافة الى السمسم و الحبة السوداء. ثم ضعي جزء من العجينة في صينية مدهونة. مياه ساخن لنقع التمر وتجهيزه. مكونات كيكة الدخن بالزبادي بدون بيض: - نصف كوب من دقيق الدخن المنخول. نصف كوب من زيت الذرة. يمكنك تزيين كيكتك ببعض من السوداني المجروش المضاف إليه الزبيب وجوز الهند. اشعلي الفرن الخاص بك وانتظر قليلًا حتى تتأكدي من أنه أصبح دافئ وقم بإدخال صينيه كيكة الدخن إليه.

مكونات ومقادير كيكة الدخن بدون بيض أو تمر. كبة أو عجان كهربائي حسب المتوفر لديك. ثم انخلي دقيق الدخن مع البيكنغ باودر، ثمّ اخلطي باقي المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، أو بواسطة الخفّاقة اليدويّة لعدّة دقائق لتحصلي على مزيجٍ متجانس. نضع ورق زبدة في صينية كيك دائرية وندهنها ثم نسكب مزيج الكيك ونزينها باللوز ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. شاهد أيضا: طريقة عمل البسبوسة. إفردي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق. تُخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تنضج، ثم نشغل الشواية لتحمير الوجه. نسكب العجينة في صينية الفرن بعد وضع أوراق الزبدة و نزينها باللوز.

نخرجها من الفرن و نتركها تبرد ثم نقطعها و نقدم كيكة الدخن بحشوة التمر مع الشاي. نخرج صينية كيكة الدخن الاسفنجية الهشة من الفرن و نقطعها بعد أن تبرد. كوب من الحليب السائل. نرش السطح بحبة البركة والسمسم. نخرنج كيكية الدخن الصحية من الفرن و نتركها تبرد و تقدم. كوني الاولى في تقييم الوصفة.

هنا قومي بإحضار صينية ذات حجم مناسب وأدهينها بطبقة خفيفة من الزيت. ثم احضري وعاء آخر وقلبي فيه اللبن مع الزيت. كوب واحد من مسحوق الحليب. كوب من الحليب البودرة.